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물고기를 잡아온다던 상민이와 현석이는 날이 저물어도 오지 않았다.


하늘이 붉게, 보랏빛으로 물들은 모습이 무척 신기하기만 했다. 하늘이 이렇게 신기한 색을 내었던 적이 있던가?


저녁을 먹을려고 할 때쯤 상민이와 현석이가 돌아왔다. 송어를 잡아왔다면서 신나서 사람들을 불러오기 시작했다. 우리도 낚시는 그닥 관심이 없긴 했지만 그래도 물고기를 잡아왔다는데 관심이 안 생길 수가 없었다.


진짜 송어인지는 나도 물고기에 대해 아는게 없어서 모르겠지만 옆에서 다 송어라고 하니까 맞긴 맞나보다. 은상이형은 회를 뜨겠다고 물고기를 기절시켰다.


눈이 탱글탱글하다.


은상이형은 본격적으로 회를 뜨기 시작했다. 이런 장면은 쉽게 접하지 못해서 그런가 마냥 신기하기만 했다. 나는 물고기를 손질을 전혀 못하기 때문에 그냥 구경만 했다.


붉은 빛 이 도는 살이 나타났다. 쓱싹쓱싹 먹기 좋게 살을 발라냈다.


이렇게 접시에 한점 한점 올려놓았다.


회뜨는 모습에 숨죽여 지켜보기만 했다. 저 술은 현석이가 튜뭇에서 포키하다가 돈을 따왔다고 사온 것이었다. 마침 회까지 준비되었으니 술과 함게 먹기로 했다.


회뜨는걸 보자마자 송선누나는 초장을 만들어 왔다.


다들 회뜨는 모습을 진지하게 지켜보고 있었다. 리도 한 번 맛보고 싶었는지 어느새 와서 구경하고 있었다.


이 술은 처음 먹어봤는데 정말 달았다. 첫맛은 완전 카라멜맛이 나면서 달달한데 끝맛이 약간 쓰면서 술이라는걸 알게 해준다.


작은 물고기라 몇 점이 나오지 않았지만 그래도 호주에서 회를 맛보다니 이거야 말로 신기한 일이었다. 어쨋든 회를 뜨신 은상이형님께 감사하며 입에 쏙 넣었다. 음~ 쫄깃한데?


리도 한번 맛보더니 괜찮다고는 했는데 더 먹으라니까 좀 주저했다. 아무래도 식성이 좀 틀려서 그런가? 어쨋든 송어잡아서 회를 뜨는데는 30분이 걸렸는데 먹는데는 1분 밖에 걸리지 않았다. 입 맛만 다시며 쩝쩝거릴 수 박에 없었다.


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  2. 확실히 서양인들은 회를 잘 못먹더군요..ㅎㅎ
    그저 맛보는 수준으로 한 점 정도...

    그나저나, 저런 곳에서 회라니...
    대단합니다.

  3. BlogIcon 하늘엔별 2009.12.07 13:16 신고

    입맛만 버리셨군요.
    그래도 호주에서 회를 먹은 것으로 만족하셔야겠네요.
    그리고 그 술 한번 먹고 싶네요. ^^

  4. BlogIcon 우주인 2009.12.07 14:25 신고

    호주에서 회를 먹어 본적은 없는뎅 ...
    옆에 회를 뜰수있는 분이 계시니까 좋은데용..
    회이야기 하니까 급 회 먹고 싶어지네용ㅋㅋ

  5. BlogIcon 샤방한MJ♥ 2009.12.07 14:34 신고

    ㅋㅋㅋ
    그래도 호주서 회를 먹긴 먹었는걸요?
    한국에 계시니 머...마음만 먹으면 당장 드실수있겠네요~
    ㅋㅋㅋ

    ^^

  6. BlogIcon 바람될래 2009.12.07 15:10 신고

    마지막분..
    손가락도 먹겠는데요..^^

  7. BlogIcon 딸기우유! 2009.12.07 19:30 신고

    재밌어요 ㅋㅋ
    생선눈알을 보니 좀 불쌍하기도 -.-;;

  8. BlogIcon gemlove 2009.12.07 21:54 신고

    ㅋㅋ 완전 맛있었겠네요 근데 양이 너무 적었죠 ㅎㅎ리는 아마 회도 그렇고 초장에도 적응 못한득 ㅋ

  9. BlogIcon 보링보링 2009.12.08 00:24 신고

    와~침이 꼴깍!! 전 회는 좋아하지만 생선은 만지지 못해서...^^;;남자분들은 대단하시군요!!

  10. BlogIcon 라라윈 2009.12.08 04:40 신고

    회 넘 좋아하는데...
    직접 잡은 물고기로 바로 회를 떠서 드시다니..
    꿀맛이었겠는데요~ +_+

  11. BlogIcon 블루버스 2009.12.08 16:16 신고

    멀쩡했던 물고기가 회로 나오니 약간은 끔찍한걸요.
    맨날 그러고 먹는거긴 하지만요.ㅋㅋ
    근데 맛있어보입니다.^^

  12. BlogIcon 라오니스 2009.12.08 17:40 신고

    기다리는 30분이 꾀 길게 느껴 지셨을 것 같습니다.. 그래도 송어회가 맛있어 보이는데요.. ^^
    다음에도 회 드실 때는 꼭 술 드세요.. 그래야 회가 소독된대요.. ㅎㅎ

  13. BlogIcon 건강정보 2009.12.08 23:00 신고

    회 맛있어보이는데요...
    중간에 과정이 있어서.....헉~했지만^^
    마지막 다 된걸 보니..탱글탱글해보이는데...오~장난 아니네요^^

  14. BlogIcon 소나기♪ 2009.12.09 10:38 신고

    자급자족이군요.ㅎㅎ
    아마도 초장맛이 낯설었던 것은 아닐까요.^^
    외국인은 쌈장이 괘찮을듯 ㅎ

  15. BlogIcon 샘쟁이 2009.12.09 18:05 신고

    어떤 맛일지 완전 궁금해요!
    먹어보고 싶다.............ㅎ

  16. BlogIcon 동경지부장 2009.12.10 09:10 신고

    다들 같이 다니시면 전세계 어딜 가셔도 식사는 해결되시겠군요.ㅎㅎ
    회먹는 모임(일명 "회會") 부럽습니다. 한국 쐬주랑 같이 한 잔 하면 ..캬~

    • BlogIcon 바람처럼~ 2009.12.11 00:38 신고

      일본도 소주는 비싸겠지요?
      호주도 대강 가격은 10불정도 하는거 같더라구요
      가게에서 파는건 천차만별이라...
      시드니는 좀 싼데 다른 곳은 15불이라서 ㅠ_ㅠ

  17. BlogIcon 백마탄 초인™ 2009.12.11 02:40 신고

    오,,,군침이 도는군요,, 하하

  18. BlogIcon 소천*KA 2009.12.11 03:45 신고

    송어도 회로 먹을 수 있어요?

  19. ㅂㅈㄱㄷ 2009.12.17 05:31 신고

    술이름 캬라멜맛 나는 술 아마 베일리스일꺼에여 ㅎㅎ

  20. BlogIcon 입질의추억 2010.11.08 08:36 신고

    외국인 회 먹는 모습이 무척 재미납니다 ㅎㅎ

  21. BlogIcon 허벅다리 2010.11.08 13:39 신고

    호오. 4년 후에 호주도 생각하고 있는데, 워킹관련법이 바뀐다죠~? ㅠㅠ
    어려운 시험을 통과해야한다고 해요..

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